Compra els nostres productes

CAFE ORGÀNIC COLÒMBIA OPCE

ORIGEN DEL CAFÈ: Colòmbia

REGIÓ:  Risaralda (Apia)

COOPERATIVA/FINCA/PRODUCTOR: Associació de productors Asotanamá

VARIETAT DEL CAFÈ:  Caturro, Orgànic

ALTITUD: 1600 m

PROCÉS: Rentat, Fermentació: Collita manual de fruits únicament madurs, arribar al punt ideal en funció del perfil de tassa desitjat. Despolpat a màquina adequada sense ús d’aigua, el cafè dins del tanc es regira i es controlen els Brix fins arribar al punt ideal en funció del perfil de tassa desitjat.

Pes 0.42 kg

En gra, Mòlt per cafetera de filtre, Mòlt per cafetera espresso, Mòlt per cafetera italiana

1 kg, 250 g, 500 g

6,6021,38

Neteja
SKU: N/A Categoria:

Notes
Aroma i fragància dolça, xocolata dolça, caramel, nous. Vainilla, acidesa mitjana, cos cremós, sabor residual net i especiat, gust de xocolata dolça, caramel, vainilla i nous.